【煎】字简体/繁体/康熙字典【笔画】【五行】【释义】对照表

>> 分类文档

【煎】字简体/繁体/康熙字典【笔画】【五行】【释义】对照表

分类：康熙字典标签：康熙字典煎煎煎阅读：98 收藏

导读：

煎 <动>(形声。从火,前声。“火”字写在下面时常变形成为四点。本义:煎熬)同本义 [decoct]煎,熬也。--《説文》煎,火干也。凡有汁而干谓之煎。--《方言七》帐下烹煎皆美人。--苏…

汉字属性

拼音：jian

五行：火

吉凶：凶

字体字形

简体：煎

繁体：煎

康熙：煎

笔画数目

简体：13

繁体：13

康熙：13

煎 <动>

(形声。从火,前声。“火”字写在下面时常变形成为四点。本义:煎熬)

同本义 [decoct]

煎,熬也。--《説文》

煎,火干也。凡有汁而干谓之煎。--《方言七》

帐下烹煎皆美人。--苏轼《豆粥》

又如:煎米(指熬粥);煎服(煎汁服下);煎盘(方言。平底锅);煎豆摘瓜(喻亲属相残)

比喻折磨;使其痛苦 [torture]

渐见愁煎迫。--《玉台新咏·古诗为焦仲卿妻作》

逆以煎我怀。

又如:煎熬(比喻折磨);煎情(焦侓的心情)

一种烹饪方法。锅里放油加热后,把食物放进去,使表面变成焦黄 [fry in shallow oil]

手团作饼,膏油煎。--《齐民要术·饼炙》

又如:煎点(油煎的糕点);煎鱼;煎鸡蛋

消熔 [melt]

徒恨芳膏,煎灼灯明。--《后汉书·何顒传》

又如:煎蒸(燃烧而消熔);煎销(熔化)

闹 [noise]。如:煎炒(吵闹;无理取闹);前聒(喧闹)

煎 <量>

中药煎汁的次数[decoction]。如:头煎;二煎