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【炒】字简体/繁体/康熙字典【笔画】【五行】【释义】对照表

分类：康熙字典 标签：康熙 字典 炒 炒 炒 阅读：142 收藏
导读：
炒 <动>(形声。从火,少声。本义:煎炒,火干)一种烹调方法。把食物或其他东西放在锅里加热翻动使熟或使干,一般先要放少量的食油 [stir-fry]。如:炒肉丝;炒花生中药炮制法之一。将药…
汉字属性
拼音：chao
五行：火
吉凶：凶
字体字形
简体：炒
繁体：炒
康熙：炒
笔画数目
简体：8
繁体：8
康熙：8

炒 <动>

(形声。从火,少声。本义:煎炒,火干)

一种烹调方法。把食物或其他东西放在锅里加热翻动使熟或使干,一般先要放少量的食油 [stir-fry]。如:炒肉丝;炒花生

中药炮制法之一。将药材放在锅内加热、翻动至一定要求 [parch]。炒时不加辅料叫清炒;加辅料同炒的有:麸炒、土炒、米炒、酒炒、醋炒等

吵闹。通“吵” [make a noise]。如:炒炒(吵吵,许多人乱说话);炒刺(吵闹)

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