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【芡】字简体/繁体/康熙字典【笔画】【五行】【释义】对照表

分类：康熙字典 标签：康熙 字典 芡 芡 芡 阅读：73 收藏
导读：
芡〈名〉(形声。从艸,欠声。本义:水生植物。又名鸡头)即“芡实”,俗称“鸡头” [Gordon euryale]芡,鸡头也。--《说文》按,花似鸡冠,实苞如鸡首,故名。生于池沼中的一种一年生大水草,体…
汉字属性
拼音：qian
五行：木
吉凶：凶
字体字形
简体：芡
繁体：芡
康熙：芡
笔画数目
简体：7
繁体：7
康熙：10

芡〈名〉

(形声。从艸,欠声。本义:水生植物。又名鸡头)

即“芡实”,俗称“鸡头” [Gordon euryale]

芡,鸡头也。--《说文》

按,花似鸡冠,实苞如鸡首,故名。生于池沼中的一种一年生大水草,体表有刺,叶圆而大,浮于水面,花茎伸长于水面上,顶生一花,紫色,浆果球形,果内胚乳白粉质,可食用。如:芡珠(芡的子实)

做菜时用芡粉或淀粉调成的汁 [sauce made of the seed power of Gordon euryale or starch]。如:勾芡

芡粉

[the seed powder of Gordon euryale] 做菜做汤时加入的芡实做的粉,也指代用的其他淀粉

芡实

[the seed of Gordon euryale] 芡的种子,含淀粉,供食用

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